Bio Hagebuttenpulver aus der ganzen Frucht - schonend in Rohkostqualität verarbeitet
- Ganze Frucht statt entölter Kerne: Mit Schale und Fruchtfleisch verarbeitet, um das natürliche Spektrum der Hagebutte zu bewahren.
- Schonend verarbeitet: Unter 40 °C getrocknet und ohne zusätzliche Hitze vermahlen.
- Natürliches Vitamin C: 300 mg Vitamin C pro 100 g, entsprechend 15 mg pro Portion (5 g).
- Optimierte Vermahlung: Gröbere Textur für weniger Klumpenbildung, angenehmeres Mundgefühl und intensiveren Geschmack.
- Reines Naturprodukt: Vegan, laktosefrei und frei von Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen.
Die Hagebutte (botanisch Rosa Canina) gehört seit Generationen zu den geschätzten Wildfrüchten in der Ernährung. Unser Dr. Ehrlichs Bio Hagebuttenpulver verbindet diese natürliche Tradition mit einer besonders schonenden Verarbeitung – für eine einfache und vielseitige Integration in den Alltag.
Im Unterschied zu Produkten, die lediglich aus entölten Kernen bestehen, verwenden wir bewusst die ganze Frucht mit Schale und Fruchtfleisch. So bleibt das natürliche Spektrum der Hagebutte in seiner ursprünglichen Zusammensetzung erhalten.
Natürliches Vitamin C für Kollagenbildung und Zellschutz
Hagebutten zählen zu den vitamin-C-reichen Früchten. Das Bio Hagebuttenpulver liefert 300 mg Vitamin C pro 100 g, entsprechend 15 mg pro Portion (5 g).
Vitamin C unterstützt die normale Kollagenbildung und trägt damit zur Funktion von Knochen, Knorpel, Blutgefäßen, Haut, Zahnfleisch und Zähnen bei. Zusätzlich leistet es einen Beitrag zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress.
Damit eignet sich das Pulver ideal für alle, die ihre Ernährung bewusst ergänzen und auf natürliche Quellen setzen möchten. Mehr Informationen über Vitamin C, Lebensmittel mit hohem Gehalt, Funktionen und sachliche Einordnung finden Sie hier in unserem Ratgeberbeitrag.
Warum Rohkostqualität bei Hagebutten entscheidend ist
Für die Qualität des Pulvers spielt die Verarbeitung eine zentrale Rolle. Die handgepflückten Bio-Hagebutten werden bei Temperaturen unter 40 °C getrocknet und anschließend ohne zusätzliche Hitze vermahlen.
Diese schonende Verarbeitung wird als Rohkostqualität bezeichnet und trägt dazu bei, die natürlichen Eigenschaften der Hagebutte bestmöglich zu bewahren. Durch die Verwendung der ganzen Frucht bleiben zudem die pflanzlichen Bestandteile – darunter auch natürliche Ballaststoffe – erhalten.
Optimierte Textur durch gröbere Vermahlung
Unser Bio Hagebuttenpulver wird bewusst in einer etwas gröberen Mahlung angeboten. Diese optimierte Vermahlung bietet im Alltag spürbare Vorteile:
- angenehmeres Mundgefühl
- weniger Klumpenbildung beim Einrühren
- intensiverer, fruchtiger Geschmack
- natürliche Textur durch höheren Schalenanteil
Die Rezeptur bleibt unverändert – es handelt sich weiterhin um 100 % reines Hagebuttenpulver.
Vielseitige Anwendung im Alltag
Das Pulver lässt sich einfach in die tägliche Ernährung integrieren und vielseitig verwenden:
- in Smoothies, Säften oder Tee
- im Joghurt oder Müsli
- zum Verfeinern von Speisen oder beim Backen
Verzehrempfehlung:
Je nach Bedarf 1–3 mal täglich 5 g (ca. ein leicht gehäufter Teelöffel).
Das Produkt ist vegan, laktosefrei sowie frei von Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen.
Naturprodukt mit typischen Schwankungen
Die Hagebutte ist ein reines Naturprodukt. Daher können Farbe, Geschmack und Geruch von Charge zu Charge leicht variieren. Diese Unterschiede sind ein Zeichen der natürlichen Herkunft und beeinträchtigen die Qualität nicht.
Für eine optimale Haltbarkeit empfehlen wir eine kühle, trockene und lichtgeschützte Lagerung.
Häufige Fragen zu Dr. Ehrlichs Bio Hagebuttenpulver
Was ist das Besondere an Hagebuttenpulver aus der ganzen Frucht?
Im Gegensatz zu vielen Produkten, die nur aus entölten Kernen bestehen, verwenden wir die komplette Frucht mitsamt Schale und Fruchtfleisch. Dadurch bleibt das natürliche Spektrum an Inhaltsstoffen – wie Ballaststoffe und pflanzliche Farbstoffe – vollständig erhalten.
Warum ist die Rohkostqualität bei Hagebutten wichtig?
Die Hagebutte enthält hitzeempfindliche Inhaltsstoffe wie natürliches Vitamin C. Unser Pulver wird daher bei unter 40 °C getrocknet und ohne zusätzliche Hitze vermahlen (Kaltvermahlung). So bleiben die natürlichen Eigenschaften bestmöglich erhalten.
Wie trägt Hagebuttenpulver zur Versorgung mit Vitamin C bei?
Das enthaltene Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für die normale Funktion von Knochen und Knorpel sowie der Haut und Blutgefäße bei. Zudem unterstützt es den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress.
Warum ist das Pulver gröber vermahlen als früher?
Die optimierte, etwas gröbere Vermahlung sorgt für ein besseres Mundgefühl und reduziert die Klumpenbildung. Durch die schonendere Verarbeitung bleibt der Vitamin-C-Gehalt deutlich höher erhalten. Gleichzeitig kommt die natürliche, fruchtige Hagebuttennote intensiver zur Geltung.
Bleibt der Vitamin-C-Gehalt trotz der Umstellung erhalten?
Ja, das Produkt liefert weiterhin 300 mg Vitamin C pro 100 g. Die schonende Verarbeitung ist darauf ausgerichtet, die natürlichen Eigenschaften der Hagebutte bestmöglich zu bewahren.
Hat Hagebuttenpulver Nebenwirkungen?
Hagebuttenpulver gilt im Allgemeinen als gut verträglich. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es bei empfindlichen Personen vereinzelt zu leichten Verdauungsreaktionen kommen.
Warum löst sich Hagebuttenpulver nicht vollständig in Wasser auf?
Da es sich um ein naturbelassenes Pulver aus der ganzen Frucht handelt, ist es nicht vollständig wasserlöslich. Für eine angenehme Anwendung empfehlen wir, es in Joghurt, Smoothies oder dickflüssige Getränke einzurühren.
Wie viel Hagebuttenpulver sollte ich täglich einnehmen?
Wir empfehlen 1–3 mal täglich etwa 5 g (ca. ein leicht gehäufter Teelöffel). Die Einnahme kann flexibel über den Tag verteilt erfolgen.
Wie kann ich Hagebuttenpulver am besten verwenden?
Das Pulver lässt sich vielseitig einsetzen – z. B. in Smoothies, Säfte, Joghurt oder Müsli. Um die wertvolle Rohkostqualität zu erhalten, sollte es nicht über 40 °C erhitzt werden.
Warum können Farbe und Geschmack variieren?
Da es sich um ein reines Naturprodukt handelt, sind leichte Unterschiede zwischen den Chargen möglich. Diese entstehen durch natürliche Schwankungen bei Ernte und Verarbeitung und sind ein Zeichen für die Ursprünglichkeit des Produkts.
Ist das Hagebuttenpulver vegan und frei von Zusätzen?
Ja, das Produkt ist 100 % pflanzlich, vegan sowie lactosefrei und wird ohne Zusatz von Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffen hergestellt.
Gibt es das frühere, feiner vermahlene Pulver noch?
Nein, die Umstellung auf die gröbere Vermahlung erfolgt dauerhaft. Das neue Pulver ist die weiterentwickelte Qualitätsstufe.
