Dr. Ehrlichs Zistrosen Honig, 500 g
Dr. Ehrlichs Zistrosen Honig, 500 g
Die wilde Zistrose ist ein wärme- und lichtliebender, immergrüner Strauch mit rosaroten Blüten und schon seit vorchristlicher Zeit als Genuss- und Heilmittel bekannt. Diese besondere Heilpflanze kommt aber nur extrem selten mit entsprechend größeren Vorkommen zur Honiggewinnung vor. Würzig und voll aromatisch im Geschmack mit leicht bitterem Abgang wird dieser extrem seltene Honig im naturbelassenen sardischen Monte Ferru-Gebirge in höher gelegeneren, steinigen Gebieten im April geerntet.
Ursprungsland: Italien / Sardinien
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