Karotte / beta Carotin
(Daucus Carota Sativa (Carrot) Root Extract)
Beta Carotene
Beta Carotene
Beta-Carotin, auch bekannt als Provitamin A, ist eine Vorstufe des fettlöslichen Vitamins A. Es trägt maßgeblich zur Herzgesundheit bei, beugt Entzündungen und oxidativem Stress vor. In Möhren, Paprika und einigen anderen gelben bis roten Obst- und Gemüsesorten sorgt Beta-Carotin für die kräftige Farbe. Im Körper wird es von Enzymen zu Vitamin A umgewandelt, das sonst nur mit tierischer Kost aufgenommen wird.
Das Vitamin beeinflusst einige Prozesse im Körper und unterstützt unter anderem die Sehkraft des Menschen. Es wirkt antioxidativ und gegen freie Radikale, hat eine entzündungshemmende Wirkung und ist ein natürlicher Sonnenschutz.