Feinste Marzipan-Kugeln!
Einfach und schnell selbst gemacht.
Man nehme:
• 200 g Marzipanrohmasse
• 50 g fein gemahlene Mandeln
• 3 EL Dr. Ehrlichs Sanddorn Likör
• Kakaopulver und/oder Puderzucker zur Deko
So geht´s:
Die Marzipanrohmasse einfach zerkrümeln. Mandeln und Likör zugeben und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Aus der Masse mit einem Teelöffel gewünschte Portion nehmen, zu Kugeln formen und mit Kakaopulver oder Puderzucker ummanteln. Zuletzt einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Fertig! Ein Genuss für Auge und Gaumen.
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