BIO - Radieschen - Eiszapfen (Raphanus sativus) DE-ÖKO-006
Tarnung als Mini-Rettich: Die einzigartigen Eiszapfen-Radieschen
Die einzigartigen Eiszapfen-Radieschen sind eine seltene Sorte mit langen, weißen Knollen, die an kleine Rettiche erinnern. Diese zapfenförmigen Wurzeln bieten einen exquisiten Geschmack und sind das ganze Jahr über anbaufähig. Radieschen gehören zur Familie der Rettiche und sind bekannt für ihre runden, roten Kugeln, obwohl es sie in verschiedenen Formen und Farben gibt.
Radieschen sollten frisch geerntet und verzehrt werden, da sie sich nicht lange lagern lassen. Es ist am besten, Wurzelgemüse wie Radieschen am späten Nachmittag zu ernten, um den höchsten Vitaminwert und den geringsten Nitratgehalt zu gewährleisten. Überprüfen Sie täglich die Größe der Knollen an den Pflanzen mit den größten Blättern. Wenn die Radieschen einen Durchmesser von zwei bis drei Zentimetern erreicht haben, sind sie reif zur Ernte. Sie können dann alle Radieschen dieser Größe ernten. Radieschen werden normalerweise roh in Salaten gegessen, aber sie eignen sich auch gut geschnitten für Kartoffelsalat, wo ihre scharfe Knackigkeit gut mit den kühlen Kartoffeln und der Mayonnaise harmoniert.
Für eine kontinuierliche Ernte säen Sie alle vier Wochen von April bis Oktober. Die letzten Aussaaten können bis Anfang September erfolgen
Ausführliche Informationen zur Anzucht, Standort, Pflege und Verwendung finden Sie auf der Rückseite der Samen-Verpackung (siehe Produkt-Abbildung 2) oder unter den Reitern "Inhaltsstoffe" und "Anwendung".
Inhaltsstoffe
Samen: ca. 100 (Samenfestes Saatgut) / Botanischer Name: Raphanus sativus
Anwendung
Anzucht: Für eine kontinuierliche Ernte säen Sie alle vier Wochen von April bis Oktober. Die letzten Aussaaten können bis Anfang September erfolgen. Sobald der Boden frostfrei ist, können Radieschen bei Temperaturen über 10°C gesät werden. Säen Sie in flache, ein Zentimeter tiefe Rillen, die zuvor mit Kompost vorbereitet wurden. Halten Sie einen Abstand von 4 Zentimetern zwischen den Samen und 10 Zentimetern zwischen den Reihen ein, um ein optimales Wachstum zu gewährleisten. Zu dichte Aussaaten führen zu üppigem Blattwachstum ohne Knollenbildung. Die Ernte erfolgt in vier bis acht Wochen nach der Aussaat. Halten Sie den Anbauzyklus durch kontinuierliches Nachsäen aufrecht, um eine frische Ernte während der gesamten Gartensaison zu gewährleisten. Radieschen können auch erfolgreich in Balkonkästen angebaut werden, indem Sie sie mit BIO-Gemüseerde befüllen und wie im Freiland säen.
Standort: Radieschen bevorzugen halbschattige, windgeschützte Standorte mit mindestens drei bis vier Stunden Sonnenlicht pro Tag.
Pflege: Während der kurzen Anbauzeit benötigen Radieschen keine speziellen Pflegemaßnahmen. Es ist jedoch wichtig, sie regelmäßig und gleichmäßig zu gießen, insbesondere bei Trockenheit und Hitze, um scharfe und holzige Knollen zu vermeiden. Mit einer guten Bodenvorbereitung und Lockerung ist keine zusätzliche Düngung erforderlich.
Im Winter: Radieschen gedeihen nicht im Winter.
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